苯甲醚（Anisole），化学式为C₆H₅OCH₃，是一种有机化合物，属于醚类。以下是其基本信息：

结构

分子式：C₇H₈O

结构式：C₆H₅OCH₃

苯环：与甲氧基（-OCH₃）相连

物理性质

外观：无色液体

气味：芳香

沸点：154 °C

密度：约0.995 g/cm³

溶解性：溶于有机溶剂，不溶于水

化学性质

稳定性：相对稳定，但在强酸或强氧化剂下会反应

反应性：可发生亲电取代反应，如硝化、卤化

制备

威廉姆森合成法：苯酚与甲基化试剂（如硫酸二甲酯）反应

应用

溶剂：用于有机合成

中间体：用于合成药物、香料等

香料：用于调配香精

安全

毒性：低毒，但需避免吸入或接触

储存：远离火源，阴凉通风处保存

环境影响

降解性：可被微生物降解

污染：需防止进入水体