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电加热夹层锅 酱料熬煮夹层锅 可倾式夹层锅厂家
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。(食品加工机械厂家Tel:一八六*一五零八*五五零七)
夹层锅的设计独特,结构紧凑,操作简便。锅体采用优质不锈钢材料制成,耐腐蚀、易清洗,符合卫生标准。夹层内填充有导热介质,如导热油等,通过电加热器加热,使导热介质循环流动,将热量均匀传递给锅体。
夹层锅还具有多种优点。首先,它采用电加热方式,无需燃料,避免了传统加热方式中的烟尘和废气排放,有利于环保。其次,加热速度快,热效率高,可大大缩短生产周期,提高生产效率。此外,电加热夹层锅的温度控制精确,可根据需要调节加热功率,实现恒温加热,保证产品质量。
除了以上优势外,夹层锅还具备操作简便、安全可靠等特点。它采用自动化控制系统,可以实现对加热过程的精确控制。同时,设备结构紧凑、占地面积小,便于安装和维护。
在食品行业中,夹层锅的适用范围十分的广泛,用于煮制、炒制、炸制等工艺,如糖果、巧克力、蜜饯、果汁等食品的生产。也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,在化工和医药行业中,它也可用于制备各种化工原料和药品。夹层锅的出现,不仅提高了生产效率和产品质量,也为企业的可持续发展做出了积极贡献。
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