石雕是一门古老的造型艺术，是中国民间传统工艺及民间雕刻中的一项非物质文化遗产，与西方石雕有不一样的独具特色的艺术魅力。在我国石雕艺术一直生根于民间传统艺术之中，从皇室、府邸、民宅、庙宇等实用型石雕到室内陈设、艺术摆件的观赏型石雕，无不展示出民间艺术的无穷魅力和民间艺术家的高超技艺。石雕是雕塑的重要种类，是雕、塑、刻三种制作工艺方法的总和，凭借天然石材运用不同的技法进行形象塑造的造型艺术。石雕可以分为圆雕、浮雕、透雕（镂空雕）三种基本表现形式，按照使用石料可以分为青石雕刻、大理石雕刻、汉白玉雕刻、墨晶石雕刻、彩石雕刻、卵石雕刻等。地域不同石雕在空间布局与安放也不同，福建惠安的青石雕刻以建筑装饰和石狮而闻名；云南的大理石雕刻以点苍山的大理石为原料，其花纹犹如着色山水，别具一格；河北曲阳、北京房山等地的汉白玉雕刻，如华表、石狮、栏杆等。