农副产品食品安全标准

1、食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，不得使用国家明令禁止的农业投入品。

2、禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚

3、食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农业投入品使用记录制度。

绿色食品、有机食品、无公害农产品标准各是什么

一般来说，农产品标准可分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。农产品初加工一般需要生产许可证和资格证，具体视当地政策而定。农产品初加工，是指不涉及农产品内部成分变化的农产品一次性加工，即大批量收获农产品(包括纺织纤维原料)以提供初级市场的去籽、净化、分级、晒干、去皮、烫漂或包装等服务活动，以及其他农产品的初加工活动。

农副产品行业如何界定

（1）无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。无公害农产品是经过农业部农产品质量安全中心认证的。辨别标志真伪时，揭开或刮开全国统一的无公害农产品标志，通过标志上的16位防伪数码，用下列查询方式就可以判定是否属于无公害农产品。A：手机（移动、联通、小灵通）短信息查询：将16位防伪数码写成短信内容发送到1066958878。B：互联网查询：登录http：//www.aqsc.gov.cn，在防伪标识查询。通过查询不但能辨别标志的真伪，而且还能了解认证产品的生产厂家、产品名称、品牌等相关信息。

（2）绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶子和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。绿色食品可通过产品包装的四项标注内容来识别，即：图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和“经中国绿色食品发展中心许可使用”字样。绿色食品标志许可使用编号的含义是：

以LB—XX—XXXXXXXXXXA为例（X代表数字）：LB为标志代码，横线中间的两位数字为产品分类，后面的数字依次1～2位为批准年度，3～4位为批准月份，5～6位为省份国别，7～10位为产品序号，A为产品分级。

（3）有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。标志中用一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；用两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。

首先农副产品有这些种类和特性，你就可以根据这些些内容来分行业的界限了。

1、定义

初级农副产品，是指农业生产过程中最初获得的、未经加工处理的农业物料的总称。广义的初级农副产品是指农业生产所收获的农业物料、野生动植物资源产品；狭义的初级农副产品是指农、林、牧、渔等行业生产的初级产品。

原理

根据动植物的生长发育特点，农、林、牧、渔等行业从业人员通过种植、饲养等农业生产活动，收获可利用的（主要是食用）初级产品。

作用

1、食用

初级农副产品是人类生活的主要来源。如粮食（大米、花生、大豆等）、蔬菜、水果、肉类、鱼类。

2、工业原料

初级农副产品可作为食品、建筑、能源等行业的原材料，加工成为食品、轻工产品、医药产品等

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