猪胎盘煲汤的做法

胎盘煲汤是指产妇在分娩后胎儿所脱离下的胎盘，而胎盘也是中医上比较常见的中药材，也被成为紫河车，其中含有大量的药用价值，可以起到补气益血的作用，同时也可以达到补血增强身体免疫力的功效，而胎盘煲汤并不需要放入多种材料，用普通的方法炖熟食用即可。

胎盘煲汤应该放什么材料

这个胎盘炖汤，和煲鸡鸭鱼肉的汤一样

做法

放上水，作料。然后小火慢炖就可以了，只要熟透熟烂就可以了。但食用胎盘是很不卫生的，如乙肝，艾滋病、梅毒等传染病可通过胎盘传播。

吃胎盘的功效与作用是什么

在中医当中，胎盘是一种比较常用的中药，叫做紫河车。这必须要用健康产妇的干燥胎盘。母体娩出的时候，胎盘是红色，稍放置就会转紫色，所以叫做紫河车。

中医认为，紫河车是气血双补的良药，具有补肾阳、补肾精、补肺气的作用。作为补血药，主要用于血虚证，以及因此引起的心神不宁、面色萎黄、贫血。

作为补气药，紫河车主要补脾肺之气，可以增强脾的功能，增进食欲，改善消瘦、倦怠乏力等症状。

紫河车重点是补肺气，除了久咳虚喘，它主要是通过补肺气来卫气强健，增强人体抵御外邪能力。

现代医学研究发现，胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用。

对治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、机能性减退、无月经、子宫出血、乳汁缺乏症等，均有显着疗效对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效。

胎盘怎么吃

炖汤

若是不忌讳的话，可以将胎盘洗干净之后切块，再加红枣、冰糖等一起炖服。可以根据医生建议和其他的中药一起炖汤服用。

将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内，加水少许，武火隔水炖3小时。取出，加精盐、味精少许即可。趁热服食，隔天一次，连服7次。可治早泄、遗精。

包饺子

有些人比较忌讳。可将鲜胎盘洗净、剁碎，同其他食材一道包饺子。

炒食

胎盘洗净，切丝或小片，加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品，用植物油炒食。

做丸子

胎盘洗净，与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未，作丸子炖汤或炸食。

煮粥

先将胎盘剁细，再将大米煮为稀粥，待沸后调入粥中，调味煮熟，服食。

熬膏滋

胎盘洗净、切碎。合上医生处方中的其他药味，按要求加工膏滋药，服食。

吃胎盘要注意什么

吃胎盘并达不到超过鱼肉蛋奶水平的所谓的强身健体、治病养颜、顺利好孕的功效，但吃胎盘带来的潜在危险却是显而易见的。

胎盘炖汤，什么滋味

每一天都有无数的孩子在医院当中降生，孩子出生之后胎盘竟然还有很大的作用，大家可能不知道吧。

在中医的医药当中，胎盘是一种常见的中药，被叫做紫河车，这种中药必须用健康产妇的干燥胎盘才能够支撑，再从母体当中分娩出来的时候胎盘是红色的，放置久了之后就会变成紫色，所以会被叫做紫河车。

在中医看来，紫河车这一种中药有补脾肺之气的功能，它可以增强我们的脾脏功能，增进食欲，对于显瘦的人来说有非常大的补充作用。

同时由于胎盘是从女性体内产出的，对于女性也有非常大的作用，它可以治疗子宫发育不全，子宫肌炎无月经子宫出血等等等等症状。

那么胎盘怎么吃才能够达到最好的医药用价值呢？医生表示如果不忌讳的话，可以将胎盘洗干净之后切块，然后再加上冰糖红枣，等一起炖汤喝，这样效果是非常好的。

但是同样需要注意的是，盲目的车胎盘补充雌素激素的话非常危险，因为摄入过量的雌性激素会导致乳腺癌，而如果男性吃了胎盘摄入过量的雌性激素，则有可能会患上前列腺癌。

虽然胎盘具有很多的营养价值，但是大家也不要以为胎盘就一定是可以有大补的功效的，这是因为胎盘很有可能会有大量的致病因子，在上面对于人体是不利的，而胎盘中确实富含蛋白质，钙糖等营养元素，这也不意味着吃了之后就一定会被人体吸收。

人胎盘炖汤的做法大全

胎盘汤的做法步骤

1. 鲜胎盘，要处理过，才能煮，在胎盘背面割多刀，把血管割开，用水反复清洗，挤压干净血水，最好在河边洗！洗好备用

2. 将食材！砍块，分开装碟，将胎盘用沸水过下水，将食材分开用姜酒爆炒，把沙虫放油炒下炒至深黄色为佳，用沙锅（泥堡也行）放水煮沸再放入沙虫，天麻，红枣，红果，鸡，胎盘，小火纯两小时左右，开中火加入甲鱼，纯八分钟，后加入盐，味精调好味！就可以食用了！

羊胎盘汤的做法及功效

以新鲜胎盘和母鸡为主要原料制作的菜肴

胎盘汤是一道美味的菜肴。胎盘分类滋养汤味道鲜美主要成分新鲜胎盘，母鸡

1练习

2道菜特色

3营养价值

练习编辑广播

原料:新鲜胎盘，母鸡1只，调料1000克，少许准备:

①新鲜胎盘用水冲洗干净，切块。

②母鸡去毛，洗净，切块。

③将胎盘与鸡肉混合，用水浸泡，加热煮沸，去除汤内漂浮物。然后用文火煮至熟透(用筷子切透)，加入几片姜、几根香葱和少许盐，搅拌均匀，再炖一会儿即可食用。

注:胎盘可从相关医院购买，但必须使用健康产妇的胎盘。

菜肴的特别编辑和播放

味道鲜美，营养丰富，滋补强身，特别适合体弱和病愈者食用。

营养编辑广播

滋养强壮身体

【羊胎的功效介绍】：

羊胎 (《本草逢原》)

【来源】为母羊腹中的胎兽。

动物形态详羊肉条。

【功用主治-羊胎的功效】调补肾虚羸瘦。

【选方】治肾虚羸瘦：羊胎，鹿胎，紫河车，同入六味地黄丸中服。

山药羊胎汤

【配方】 山药50克 羊胎盘 1具 料酒5克 食盐1.5克 【做法】 用山药切片,羊胎盘洗净,与山药片同煮,加料酒煮沸后打去浮沫,加食盐,小火炖至胎盘烂熟。每日吃此1剂,分早、晚将山药、胎盘、汤一齐吃完。

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