炒饼丝怎么做好吃，洋葱炒饼丝的家常做法

洋葱肉丝炒饼的做法步骤

1材料：洋葱、肉丝、烧饼

2将洋葱剥去外皮清洗一下。

3放在案板上切成丝，待用。

4将烧饼放在案板上切成丝，待用。

5烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝，加适量的料酒。

6加适量的生抽。

7翻炒翻炒。

8接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

9然后，合入切好的烧饼翻炒一下。

10最后，加适量的盐。

11加适量的鸡精。

12调味炒匀，即成。

馍和洋葱能炒吗

炒饼的做法如下：

用料：饼1张、鸡蛋1个、火腿1根、红萝卜1根、青椒1个、生菜适量、洋葱小半个、蒜头1个、蚝油1勺、豆瓣酱1小勺、甜辣酱1小勺。

步骤：

1、准备食材：大饼切丝，红萝卜、青椒、火腿均切成条状，洋葱、蒜头切丁，少许干红辣椒，碗里打一个鸡蛋，搅拌备用。

2、热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用。

3、起锅热油，洋葱丁，蒜头丁，干红辣椒下锅炒香。

4、放入红萝卜丝，青椒丝，火腿条，大火快速翻炒2分钟。

5、放入饼丝，继续翻炒。

6、放入生菜，翻炒。

7、放入炒好的鸡蛋，加1勺蚝油，豆瓣酱和甜辣酱。

8、出锅了。

馍和洋葱可以炒吃，也是很常见的食材。炒饼的时候放些洋葱可以起到提味的作用。

做法

步骤：

1、主料:洋葱300g、猪后腿肉（肥肉）200g、烙饼1张。

2、辅料：花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。

3、洋葱摘好洗干净，切成斜刀。

4、肉洗干净切成细丝。

5、淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。

6、葱切成小粒。

7、炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。

8、放入葱继续翻炒。

9、放入酱油和盐继续翻炒放入洋葱。

10、继续中火翻炒，一直把洋葱炒熟了。

11、放入饼丝。

12、继续翻炒，放香油出锅。

13、香喷喷的洋葱肉炒饼装盘即可食用。

猪肉营养价值：

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

洋葱营养价值：

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。

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