青岛十大必吃美食餐厅有春和楼饭店、万和春排骨砂锅米饭店、前海沿•老青岛家常菜、华春餐馆、船歌鱼水饺、波螺油子·青岛本帮菜、叶派龙虾私房菜、海岛渔村大酒店、劈柴院江宁会馆、青岛外婆家。
1、春和楼饭店
春和楼饭店招牌美食香酥鸡,是春和楼百年传统名菜,此菜色泽红亮,香味浓郁,吃起来外酥里嫩,酥烂脱骨,它被评为“中华名小吃”,是食客们的必点菜品,另一道具有本地特色的菜品是油爆活海螺。
2、万和春排骨砂锅米饭店
招牌美食是排骨砂锅米饭,其精心研究的配方,制作排骨口味独特,肉质酥烂,香而不腻,使人百吃不厌,深受广大顾客喜爱。
3、前海沿•老青岛家常菜
特色菜品有咸蛋黄狮子头、崂山泉水牛肉、口感香嫩的黑椒里岔黑猪肉、鲜香麻辣的剁椒千岛湖鱼头、香辣海鳌虾等。
4、华春餐馆
华春餐馆主打鲁菜,家常口味,量多实惠,推荐菜品是炸黄花鱼、白菜大虾、铁板蛋、风味茄子、炒鱿鱼等,还有土豆烧牛腩、肉末娃娃菜、糖醋里脊、酸辣汤、花生糊等。
5、船歌鱼水饺
特色水饺有墨鱼水饺、黄花鱼水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺等,还有辣炒小花蛤、流亭猪蹄、蒜爆海肠、海鲜拼盘等特色菜。
6、波螺油子·青岛本邦菜
餐厅专做青岛本邦菜,做的就是老青岛味道,如老青岛炸肉、笔管烧肉片、海肠捞饭、金牌香酥鸡、铁锅蛤蜊鸡、油泼黄花鱼、炸虾仁、爆炒腰花、三鲜锅贴、拔丝地瓜、扇贝柱丸汤等。
7、叶派龙虾私房菜
招牌菜是十三香小龙虾,由三十多味纯天然中草药熬煮,这样做出来的十三香小龙虾香而不腻、麻而不木、辣而不燥,轻轻地剥壳,白嫩而紧实的虾肉,蘸上鲜香的汤汁,香、醇、甘、媚、咸、鲜。
8、海岛渔村大酒店
特色菜有鲅鱼水饺、对虾、水煮扇贝、三鲜饺子、海胆蒸蛋、元贝、墨鱼水饺、辣炒蛤蜊、椒盐虾虎、蒜蓉粉丝蒸元贝、油淋鲍鱼、梭子蟹等。
9、劈柴院江宁会馆
会馆内有地道青岛美食,如金牌碳烤肉、招牌菜风味脆皮茄子、劈柴鸡、海胆蒸蛋、辣炒花蛤、蟹黄包、凉拌海蜇头、鲅鱼水饺、榴莲酥等,也有火锅等。
10、青岛外婆家
经典特色菜有外婆红烧肉、外婆小牛肉、茶树菇爆鲜鱿、西湖醋鱼等等。口味清淡,香而不腻,老少皆宜。
青岛有哪些不得不去的美食小馆子?
1、劈柴院。劈柴院是和济南芙蓉街齐名的小吃街,以价格低廉、地方特色浓郁而著称。经营品种繁多,其中富有青岛特色的锅贴、炉包、馄饨、坛子肉等最受青睐。
2、老青岛人都知道,劈柴院有个路名叫江宁路,据考,是德国占领青岛后,于1902年修建了此路。经过漫长岁月变迁,小小的街上汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色美食。主街上多是酒馆、饭店,除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店,还有很多不起眼的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北街则是以卖熟肉为主,有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。
3、高家锅贴;锅贴是青岛的一种流行美食,外形和水饺差不多。高家锅贴在劈柴院开了快20年了,一直做锅贴,每份10块钱左右,一般两份就能吃,。最有特色的就是海鲜类的锅贴:黄花鱼锅贴、虾仁锅贴等。
4、王姐烧烤;青岛最具人气的烧烤连锁店,除了烤肉外,还有烤鱿鱼、鱿鱼须等,每次去都有人在排队。据说青岛那么多家连锁店,劈柴院的这家最好吃,尤其是烤鱿鱼,去了不能错过。
5、台东商业步行街;台东商业步行街是青岛规模最大的商业步行街,东起延安三路,西至威海路,全长1000余米。作为青岛传统的美食、休闲、娱乐商圈,台东步行街购物与美食相结合,上到高档美食,下到特色街边小吃,只要你想吃的东西,只要你有心找都可以找的到。
6、在青岛,不到台东逛一逛夜市,吃一吃这里的小吃,你绝对会后悔的!,这里有排队排十米才能买到的臭豆腐,有酸爽够味的酸辣粉,有酸酸甜甜、凉凉的鸡西冷面,每到夜晚,还有路边支起的韩式烤肉大棚,滋滋的香气扑鼻,台东的小吃分布在每一个角落里。
7、松和路1号;松和路1号是一家台湾小吃店,特色是一款里山土著大香肠,好多人慕名前去。烤肠现烤现卖,外皮焦脆,肉质鲜嫩,全都是实在的五花细肉馅,烤制过程中店员不停的翻转,并在烤肠上扎孔,肥油流出来,外皮才不会糊,不过口感偏甜,排队时间较长。
8、鑫鑫奶奶炸串;一家有20年历史的炸串店,种类应有尽有。每张桌子上配有四种酱料盒:甜酱、辣酱、五香咖喱酱和果酱。店里还配有豆奶、酸梅汤和王老吉等饮料解腻。炸串还是有点腻,女生吃个几串就够了,一次吃不了太多。
9、流亭机场附近美食;青岛流亭机场,在青岛做飞机或转机的必经之地。经常需要等待几个小时,时间不足以去远的地方体验青岛的美食,机场内的快餐又太过乏味。为了这些小伙伴们能有一个好的心情踏上旅程,这次给大家整理下机场附近的特色美食。
青岛栈桥附近有哪些吃饭的地方
在青岛旅游,值得一去的美食小馆子有:
春和楼饭店
作为中山路上的百年老字号,春和楼饭店一定是远近闻名的。饭店的菜式以鲁菜为主,餐厅设计颇具古味。饭店的招牌菜有很多,炒肝尖儿,片片炒得细腻爽滑的猪肝混合着香浓的酱汁;胶东合菜,十多种的蔬菜配上芥末,是特别而难以忘记的味道;香酥鸡,外皮酥脆,内里鲜嫩;蒜泥蛰皮,海滨城市出产的新鲜海蜇拌上蒜泥与料汁,爽脆多汁。
船歌鱼水饺
船歌鱼水饺是一家源于胶东传统的美食,主打海鲜水饺。作为中国第一家水饺单品类细分品牌,船歌鱼水饺是每个去青岛旅游的人们必须吃的“青岛美食城市名片”。
鱼饺子是胶东半岛沿海一带的特色美食,饺子一直是我国的传统特色美食,有团圆的象征。居住在海边的渔家生活饮食以鱼类海鲜为主,包饺子将海鲜包进饺子也是他们的传统。鱼饺子将新鲜的海鲜剁成细泥包进饺子皮中,皮薄馅多,味道十分鲜美可口,一直以来都是胶东美食的代表。
后来,船歌鱼水饺逐渐发展,形成了在饺子的众多品类中一款独具海洋风味的美食,逐渐走进大众视野。
万和春排骨米饭
万和春排骨米饭始创于上世纪八十年代,集餐饮、食品加工、配送为一体的企业。该店出品的排骨砂锅米饭是青岛当地的特色美食,原本是由万和春创始人王世河先生首创,后他多年研究,重复实践,逐渐形成了如今的招牌店铺——万和春排骨米饭。
万和春排骨米饭选料严苛,制作精细,在传统的制作工艺上不断注入新的时代味道,米饭软糯,肉质酥烂,料汁香醇,让人吃过一口就欲罢不能,曾被青岛人民选为青岛的特色小吃。
中山路方向:王姐烧烤,老三炒面,白玉餐馆,九龙餐厅,春和楼,劈柴院里面的豆腐脑,坛子肉。西镇方向:西镇臭豆腐,挨门的西镇电烤肉,如意香辣鸡架,私味牛肉面,赵家砂锅。
栈桥的海上皇宫是一座集游览、娱乐、演出、餐饮于一体的旅游场所,投资一亿多人民币,整座建筑是由几个四分之一的圆体组成的,共6层,地下一层,地上5层,整体用108根柱子支撑,建筑面积1.1万平方米,它以一流的环境,五星级的服务,被列为青岛餐饮特一级店。
青岛栈桥位于游人如织的青岛中山路南端,桥身从海岸探入如弯月般的青岛湾深处。桥身供游人参观并在此停靠旅游船,由此乘船可看海上青岛。青岛栈桥全长440米,宽8米,钢混结构。桥南端筑半圆形防波堤,堤内建有民族形式的两层八角楼,名“回澜阁”,游人伫立阁旁,欣赏层层巨浪涌来,“飞阁回澜”被誉为“青岛十景”之一。
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