食品厂的生产车间、冷却间，包装车间等的空气细菌菌落总数的标准时多少？菌落总数超过多少就超标？

一般食品厂车间空气灭菌达到十万级无菌即可

洁净程度 菌落数（CFU/m3）

30万级： ≤1000

10万级： ≤500

1万级： ≤100

100级： ≤5

一般是根据一个皿放置15min 沉降菌少于15个就算十万级无菌

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化妆品车间空气的细菌总数的标准是多少?

GB/T 17093-1997

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批准日期 1997-11-11 实施日期 1998-12-01

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室内空气中细菌总数卫生标准

（GB/T 17093-1997）

国家技术监督局1997-11-11批准1998-12-01实施

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范围

本标准规定了室内空气中细菌总数标准值和检验方法。

本标准适用于室内空气监测和评价，其他室内场所可参照执行。

引用标准

下列标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB 9663-1996 旅店业卫生标准

GB 9981-88 农村住宅卫生标准

GB 11727-89 住宅居室容积卫生标准。

标准值

室内空气中细菌总数规定掸击法≤4000cfu/m3沉降法≤45cfu/皿。

4.监测检验方法

本标准监测检验方法按《公共场所卫生标准监测检验方法》执行。

血冷藏箱内空气细菌培养合格标准是

化妆品车间空气的细菌总数的标准是多少?

答：生产过程中半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间和更衣室空气中细菌菌落总数应≤1000 cfu/立方米；灌装间工作台表面细菌菌落总数应≤20 cfu/平方厘米，工人手表面细菌菌落总数应≤300 cfu/只手，并不得检出致病菌。

菌落

根据临床输血技术规范第二十三条：贮血冰箱内严禁存放其他物品。每周消毒一次。冰箱内空气培养每月一次，无霉菌生长或培养皿(900mm)细菌生长菌落血冷藏箱内空气细菌培养合格标准应按临床输血技术规范要求执行。

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