请问茶饮料的国家标准内容是什么？

茶饮料在国家标准中不是茶，而是各种以茶为原料之一制作的饮品，比如：

1、茶汤饮料

以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工制成的，保持原茶类应有风味的茶饮料。

2碳酸茶饮料

在茶汤中加人水、糖液等经调味后、充入二氧化碳气的茶饮料。

3 奶味茶饮料

在茶汤中加入水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。

4 果味茶饮料、果汁茶饮料、其他茶饮料

茶叶配料表

迄今为止，国家并没有关于茶饮料的生产、销售标准。刚刚在厦门结束的2006年中国茶、咖啡、植物饮料发展研讨会对茶饮料国家标准进行了内部征求意见，并将在此基础上编写征求意见稿。

根据这份内部征求意见稿，茶饮料被定义为：将茶叶用水浸泡，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤、提取液、浓缩液、速溶茶，再加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植（谷）物的提取物等调制加工而成的液体饮料。茶饮料（茶汤）按原料茶叶的类型分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料、其他茶饮料等；调味茶饮料分为果汁、果味、奶茶、奶味、碳酸、其他调味茶饮料。

意见稿对各类茶饮料的茶多酚、咖啡因、蛋白质、果汁含量等理化指标都做了具体规定。如产品声称“低糖”，则糖含量每100毫升应不大于4.5克；若产品声称“无糖”，则糖含量应小于0.5%。果汁茶饮料、奶茶饮料要标示果汁的加入量、蛋白质的含量。

无论是大型超市还是路边的小卖店，茶饮料都是饮料货架上的主力军。各大饮料品牌都推出了自己的茶饮料系列，包括红茶、绿茶、花茶、乌龙茶甚至凉茶等等，各种茶的名称都被茶饮料叫了个遍。不过，仔细阅读产品配料表就会发现，市面上绝大多数的茶饮料并不等同于茶，而是一种只能称之为“调味茶饮料”的勾兑产品。

如仔细查看了茶饮料的成分表后会发现，茶饮中与茶有关的成分不多，更多的是食用香精、白砂糖和柠檬黄、焦糖色、柠檬酸、苹果酸等食品添加剂。虽然多数茶饮料在包装上标明“原茶”、“茶叶浓缩液”等字样，但在成分表中却对茶叶的有效成分含量只字不提。

“目前市场上茶饮料基本上都是调味茶饮料，而调味茶饮料的一个显著特征就是茶多酚含量低。尽管国标规定各类茶饮料对应的茶多酚含量，但在标识上并没有强制，所以一些品牌为避讳茶多酚含量，索性直接不标注。”食品安全专家董金狮表示。

茶饮料是添加剂大户国标有规定非强制难执行

查看多个品牌茶饮料的配料表发现，茶饮料也是食品添加剂大户，添加剂数量少则几个，多则达到十余种。其实对于各式茶饮料中茶多酚含量是有相关国标可依的。我国茶饮料国家标准(GB21733-2008)规定茶饮料(茶汤)中茶多酚含量为：绿茶500毫克/千克；乌龙茶400毫克/千克；红茶、花茶以及其他茶300毫克/千克；而果汁、果味类及奶、奶味类调味茶饮料茶多酚含量应为200毫克/千克；碳酸类调味茶饮料茶多酚含量最低，为100毫克/千克。

对比该茶饮料国标，即便标注了茶多酚含量的茶饮料也很少有达标的。但由于该国标非强制性国家标准，也没有强制要求标签上标注茶多酚含量，因此不少企业在茶多酚含量上打起了“擦边球”。

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