什么叫做促成栽培和抑制栽培

促成栽培（forcing culture） 在寒冷季节里，使花卉生长发育全过程处于保护设施内，而达到提前或缩短栽培周期的一种栽培方式。也是指秋季在露地播种育苗，冬季移入冷床或温床使之开花，或在温暖地区冬季播种，使之在春季开花。

抑制栽培：为了满足植物需求，增加商品价值，就需要通过人为措施改变自然花期，使其按照需要适时开放，使花晚于自然花期开放的栽培称为抑制栽培，也叫延花。

简述促成和抑制栽培主要哪些途径

（1）阶段发育。

植物在其一生中或一年中经历着不同的生长与发育阶段，最初是生长阶段，植物体不断长高长粗，以后随着体内营养物质的积累，植物便进入发育阶段，开始花芽分化和开花。对于花卉来说，实生苗一般要经过一年或几年的生长期，才能达到生育阶段。如果人为地创造条件，使其提早进入发育阶段，就可以把花期提前。

（2）休眠及其解除。

休眠是植物个体为了适应生长环境，在长期的种族繁衍和自然选择中逐步形成的生物习性。要想使处在休眠的花卉开花，就要了解植物休眠的特性，采取措施催醒休眠，使其恢复活动状态，而要想延迟开花，则要延长它的休眠期，使其继续处在休眠状态。

（3）花芽分化的诱导。

①春化作用。有些花卉在其一生中的某个阶段，必须经过一段时期的低温诱导才能促进成花，这种现象称为春化作用。需要春化作用的花卉多数是越冬的二年生花卉和部分球根、宿根花卉及木本花卉。低温对某些花卉的成花可能是一种量的因素，而对另外一些花卉则是质的因素。前者若不通过一定的低温只能引起花卉成花时间的推迟，成花数量也大大减少。而后者若不遇到适宜的低温，这些植物便始终不能成花。

②光周期现象。光周期现象是植物在生长发育的某个阶段，需要经过一定时间光照与黑暗的交替，才能诱导植物成花的现象。具有光周期现象的植物主要有长日照植物和短日照植物。一般认为，植物感受光周期的部位是叶片，长日照促进长日照植物开花而抑制短日照植物开花，短日照促进短日照植物开花而抑制长日照植物开花。有时光照处理还需要一定的温度条件配合才能有效。

除了上述光、温因子外，适宜的水肥管理和激素处理等也对促进花芽分化起重要作用。

采用人为措施，促使花芽提早萌发，早于自然花期开花的栽培措施，称为促成栽培。

相反，采用人为措施，使花芽延迟萌发，令花期迟于自然花期开放的栽培方式，称为抑制栽培。

两者又常称为催延花期．在露地自然花期的基础上，再合理地运用促成和抑制栽培的手段来调控花期，即周年开花。

促成与抑制栽培的方法:温度处理日照处理药剂处理栽培措施处理

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