长汀有什么特产?

长汀物产资源丰富，世界五大名鸡之一的河田鸡肥嫩鲜美，善斗称雄，唐代曾选送长安，列为斗鸡之一；“汀州八干”之首的豆腐干，加工精细，代代相传；圆金柑甘甜可口，被列为优质水果；玉扣纸闻名遐迩，远销海内外；具有500多年历史，被誉为“济世圣品”的“惊风化痰丸”远销东南亚；红娘酒、毛边纸、红菇、香菇、笋干、板栗、咸梅、柿饼、蚊香等特产，更是名不虚传。

特色菜

客家菜有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，因此，早已形成的菜肴特色乃得以保留和延续，此外，还与东江封闭的交通环境有关，闽西属山区，交通不便而少受外界影响，从而使客家菜在较长的时间里自我成型，自我演变而自成一家。

长汀的客家美食，种类繁多，制作技艺精湛，独具地方特色：咸鲜辛辣，原汁原味；主题新颖，构思严谨；造型脱俗，色调和谐；雕工精细，图案清晰。长期以来，长汀人把传统方法与现代科学结合，继承与发扬相辅相成，烹调出风味独特的“地方菜”、“客家菜”，并自成一种系列。

三角豆腐饺

皱纱肉

皱纱肉

三角豆腐饺是明清以来长汀筵席中的佳肴。此菜制作颇为考究，是用豆腐做皮，瘦肉、香菇、冬笋、葱白等做馅，精工制作而成。汀州厨师制成的三角豆腐饺，皮白肉香，鲜嫩甜美，在豆腐菜肴中独具一格，别有风味。

擂茶

擂茶是客家人独特的风味食品，在汀州同样广泛流传，世代相袭，至今仍在许多乡村保留。擂茶是将适量的大米加进芝麻、黄豆、花生、茶叶以及桔皮等擂制后，熬煮而成由于长汀客家喜欢将大米加进擂茶中，所以又叫擂米茶。擂茶风味独特，清香，微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝起来却十分可口。因擂茶中有部分的中草药，能起到解毒通气的功效，所以客家人不论大人小孩，都以喝擂茶为习俗。

白斩河田鸡

白斩河田鸡

白斩河田鸡

长汀民间烹鸡的方法多式多样，以白斩河田鸡最为著名。它以其香、脆、爽、嫩、滑和易脱骨而深受赞誉，为汀州自古以来之名特优佳肴，向来被列为闽西客家菜之首。其鸡头、鸡爪、鸡翅尖更是下酒好料，俗有“一个鸡头七杯酒，一对鸡爪喝一壶”之说。1986年省闽菜评比中，“白斩河田鸡”荣获地方特殊风味菜点称号。

麒麟脱胎

麒麟脱胎又名“麒麟钻象肚”，为长汀清代官席中之上乘珍品。相传很早以前长汀司前街有个郑姓富户，其家妇女为求多子，常在猪肚内逐层填入小狗和乌鸡媛、白鸽、麻雀、野山参等清蒸服用。此后做为一种饮食疗法，一直在富户中流传。清朝末年汀郡总镇肖芝美兴办庆寿筵宴时，曾把“麒麟脱胎”列为首菜。1985年麒麟脱胎在福建省闽菜评比中获得“优质菜点”称号，《福建日报》于1986年5月2日曾予报道。

电商怎么操作运营

一、优化产品

1、优化产品的前提是选好款

首先要看自己的资金水平，有些类目没有资金真的玩不转，首先就是标品，尤其被垄断的标品，基本想都不要想了。其次要做有利润的产品，选利润不是看利润大小，而是毛利润。总之，选款之前要三看：看市场，看竞品，看自己。

2、宝贝优化

做产品优化，就是要把三维里的好产品变成二维里的好产品，我们在线下买东西，好不好能看出来，至少表面好不好我们能看出来，但是在线上主要是两方面：视觉和数据。

（1）视觉就是指主图，详情页，店铺装修等等，由图片，视频，文字所构成的呈现给买家的所有组成。主图的重要性直接影响了点击率，并且给买家形成了第一印象，会持续影响后续的转化，虽然现在有了VR技术，但是我们还是只能通过看、听，来了解产品。

（2）详情页也是一样，前三页被称为黄金屏，前三页没有吸引住买家，基本凉凉。卖点特色，买家痛点，要清晰地在前三页展现出来。

（3）数据首先就是淘宝关心的数据，淘宝有上亿的产品，它怎么知道哪个宝贝好？就是通过大数据分析，通过各种量、率、值来判断这个宝贝的好坏。我们平时关注的数据有：流量，就是访客数，点击率，转化率，收藏加购率，产值，UV价值等等。

二、推广引流

1、目前淘宝流量可以分为免费流量和付费流量。我们化繁为简，就两点，搜索和推广，搜索就是人为操作订单，还是把重心放在直通车，钻展，淘金币这些上面，至少我们是给马爸爸送钱，心里安稳一些。

2、一般付费引流用的最多的就是直通车，所以直通车是我们绕不开，必须要做的。直通车里面的逻辑和套路就太多了，我先讲一些基础的经验。直通车里面可以做关键词计划，定向计划，一般都是用关键词计划来拉搜索，用定向计划来拉首页。

三、提高转化

影响转化的因素有产品本身、人群、服务、市场大盘、竞争对手等等。

1、产品本身

（1）除了产品优化的情况外，产品的定价和销量也是非常重要的一方面，还记得当初人们为什么上淘宝买东西吗？就是因为便宜，在淘宝，低价始终是一个大杀器，相同或者类似的产品，你凭什么卖得贵?

（2）但是另一方面来说，现在人们不是一味地追求低价，买家想要的不是便宜，而是占便宜，或者说是性价比。相反，即使再便宜，他觉得不值这个价钱，甚至还会怀疑质量问题。所以我们要做的是让买家觉得这个价格是合理的。

2、人群

很多店铺的人群标签其实是很不精准的，尤其体现在风格和消费层级上，比如我主要消费人群是高消费人群，但是进来的都是低消费人群，有流量也不转化，所以人群一定要圈精准，可以通过直通车来拉。

3、市场大盘

市场总会有波动，尤其是季节性产品，往往会突然爆发，突然下滑。所以要注意观察市场变化，有时候转化变差不是自身的原因。

4、竞争对手就像我前面的说的，如果竞品想抢你的位置，降价来打你，你的转化肯定受影响，或者对手刷你的成交关键词，转化率超过你，都会被影响。这个时候就要降价或者开直通车来防御。

操作运营电商的方法如下：

1、弄清楚运营的定位

在做电商运营之前，一定要了解清楚电商运营地定位在哪里，如何做好运营地工作，运营工作需要具备哪些能力等等。

2、注重建立用户关系

对于一个电商平台来说，运营就是要将用户与产品的关系联系起来，让用户听到这个店铺就知道卖什么东西，自然也能够带动销量。

3、了解大型电商平台运营手段

对于一些大型的电商平台，其实他们都是具备一些运营的手段，只有通过对于他们运营手段和策略地分析，才能够帮助自身店铺运营带来流量。

4、了解推广渠道的方式

现在互联网有很多推广的渠道，免费收费的渠道给有不同的推广方式，对于他们熟悉地掌握，将能够帮助你更好地做好店铺的推广。

5、注重用户拉新的手段

对于一个电商运营者，对于用户拉新留存的手段也必须要掌握，最好可以通过同行的对比学习，找到自己运营方式地差距和不足，这样也就能够很快地做好相关工作。

电商的发展趋势

以目前团购网站的快速发展为例，在美国团购网络、牵手网络等团购网络的运营中，团购网络在区域运营中已经显示出不可替代的重要性。

随着中国经济向中西部地区的转移和全国范围的城市化，传统大都市以外的广大城乡地区将成为一个巨大的市场。除传统产业外，还将对远程学习、远程医疗咨询、远程培训等网络功能提出新的要求，这些功能将得到大力发展，更多的人将参与日益普及的服务。

以上就是关于长汀有什么特产?全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！