山药行情走势分析

　　一、山药的概述 ：
　　山药 为为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，为大宗 中药材 品种，其为家种品种，是一种药食两用的药材品种。山药有广山药和怀山药两个规格，怀山药主要分布在河北、河南，广山药主要分布在两广地区，整体上来说山药是一个分布比较广泛的药材品种。
　　二、山药的需求量 ：
　　山药的主要有2大用途，一个当作药材使用具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功能，主要用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴、补脾健胃、脾虚食少、泄泻便溏、白带过多等症；另一个是当作蔬菜食用，在中国北部有食用山药的习惯，而且山药的功效显着，资源随处可见容易获得，相对于其他传统的药物，人们更愿意通过食疗解决身体的问题，所以随着生活水平的提高食用量正在逐步增加。
　　三、山药产量与价格的关系 ：
　　山药价格波动幅度大是山药价格表现的最大特点。2000年以后山药价格有持续3年之久的低位震荡期，这期间山药最低价格5元/kg最高价格才6元/kg。在这段低位震荡期间，山药的种植面积受到很大的影响，主产区种植面积有所调减，至于次产区几乎弃种。随着山药库存的消耗，2003年山药的价格打破长期震荡的局面，价格达到11/kg的高价，但是伴随价格逐渐上升，山药的种植面积扩大，产新数量也大幅增加，价格再次下滑。随后山药再次进入了长达5年的低位震荡阶段，这段时间里山药的种植面积逐步调减，库存逐步消耗。
　　由于长期的低价，致使2009年山药的产量减少，药商嗅到了利润的味道，变纷纷介入购买山药，2010年山药的价格更是一度达到20多元的历史最高价格。2010年山药产新量大增，价格有所下滑，但是山药价格越高，积聚的人气就有多旺，在人气的烘托下山药的价格下跌的幅度远远没有达到底部；2011年山药的价格依然处于相对高价，山药种植面积依然很大，产量依然很大。
　　据了解今年山药价格大幅下滑，但是种植山药的收益依然大于种植粮食作物的收益，所以今年山药的产量仍不会大幅减少。山药已经连续3年种植面积较大，每年都会产生一定的库存，我们可以预见山药库存会相当丰厚。
　　现在的山药如彼岸花，即使无法摘取，也一直存活于我们心中。其实山药只是一种常见的药材，不是我们想象的赚钱投资的工具。只是，我们习惯了她由于涨价带来的利润，而在去年行情转变的时候，她依然被我们无声的遗落在上一个涨价时代，当我们返身去寻找时，它已经处于低位震荡的漩涡之中。
　　既然我们习惯了她由于涨价带来的利润，那么我们就要用静的清雅去寻找，用等的深邃去看待，她有了前世的辉煌，就会有后市的期待，但是等待的时间可能会比较漫长。