达利集团，这个曾经频频推出十亿级爆品，利润碾压同行的食品界龙头，如今却陷入了旧品牌迅速老化，新品牌做不起来，股票连续横盘三年的尴尬境地。
“山寨”起家，在中国市场无往不利的达利，为什么没人买了？
【走别人的路】
改革开放带来的经济腾飞，让中国人在“吃饱”以外，寻找着新的消费选择。就在这段时间，旺旺、顶新集团、好丽友、亿滋等港台和海外品牌相继来到大陆，填补了供给端的短缺，开启了中国休闲食品的一大波狂欢。
在繁荣生长的行业，“山寨模仿”也往往能够分到一杯羹。福建人许世辉就是在这条由别人开拓的休闲食品创富路上，“山寨”别人，再复制自己，让达利吃饱又吃好。
1989年9月，许世辉在惠安创建了一家小型食品厂，也就是达利的前身，主要生产硬质糖果和传统饼干，但生意一直不温不火。
直到1998年，韩国品牌好丽友在中国市场推出好丽友巧克力派。松软的口感和香浓的巧克力味道，让好丽友一度独霸市场。此后，好丽友又推出蛋黄派，同样受到市场热捧，此时许世辉嗅到了商机，决定要让工厂转型。
当时，尽管好丽友的产品在中国已经是家喻户晓，但它的价格对于许多二三线城市的中国消费者来说有些偏高。因此，当口味模仿出好丽友七八分，价格只要其2/3的达利园派系列出现时，人们非常愿意为这个“平替”买单。
许世辉所抓住的这巨大“商机”，让达利园派在短短几年时间里反超好丽友，成为中国市场派品类的第一名。
尝到甜头的许世辉如法炮制，四处出击。于是，中国的零食消费市场上便出现了模仿品客和乐事的可比克薯片，效仿红牛的乐虎，观战王老吉大战加多宝的和其正凉茶……
在原材料上省钱，给消费者一个更便宜的选择，这样的战略让达利每隔几年就能“山寨”出一个十亿级的新品牌，并跻身到各个品类的前三名。
除了擅长模仿和主动放低身段做大品牌的替代品，达利自己还有几个看家本领。
一是会打广告。
介绍产品的工作就交给那些先行的大品牌，套用了产品名字达利只需要好好介绍自己。
于是无论在哪个产品线，达利请的代言人都是一水的一线明星：许晴、周杰伦、陈道明、赵薇、孙俪…… 产品口味由别人介绍，品牌档次由大明星背书。 这样有所侧重的打法，让消费者接收到一个明确的信号：达利的产品虽然便宜，但有明星代言，吃起来不丢人，而且味道也不错。
二是会铺渠道。
三是会做品牌。
每进军一个新品类，达利都会新造一个子品牌，既不打别人家的擦边球，彼此之间也绝对独立。这样达利在踏入每一个新领域的时候都可以找到最合适的切入角度，也不用担心某个品牌的失败给全局带来的牵连。在细分市场的节节胜利，让达利自己也逐渐成为了深受信任的民营大品牌。
2015年达利在香港上市，2018年1月市值破千亿，许世辉也当上了福建首富，可实际上，这个时候起，达利已经知道自己的招数不灵光了。
【新变化和老方法】
2012年，达利营收突破百亿，净利润6.93亿。2015上市，达利该年营收为169.09亿，净利润达29.12亿。从2012-2015这三年，达利营收和净利润年复合增速分别高达16%和61.37%。
可是上市之后，达利的业绩增长开始放缓，营收和净利润增速都下降至10%左右，在疫情影响下，2020年营收甚至第一次出现了负增长。
在达利最风光的几年，市场正在悄然发生着变化。
第一个是食品消费的新升级。
公众对 健康 饮食的需求日益迫切，让达利忽然无所适从。曾经最卖座的产品——以高糖、高油、高热量提供味觉刺激，经过复杂加工、并含有大量食品添加剂的所谓休闲食品，开始被逐渐抛弃。
即饮饮料方面，达利主打的凉茶同样迷失在消费升级的趋势里。数据显示，2009-2012年，凉茶行业整体增长率在16%-18%左右，之后增长率在10%左右，并在2017年迎来行业的顶峰。
此后，饮料市场上开始流行“0糖0脂肪”的概念把凉茶业几乎一波带走，从2018年开始每年的萎缩速度接近20%。本就在加多宝、王老吉的夹击下地位略显尴尬的和其正，面对行业退潮更显得无能为力。
第二个是互联网时代外卖对即食食品的替代。
随着智能手机和外卖的高速发展，休闲食品的充饥功能，开始被选择更多样，口味更出色的外卖所替代。这样外部的变化，彻底地改变了食品消费领域的格局。原本以牺牲口味来压低成本的达利系列，在外卖软件疯狂补贴的头几年，根本无力招架。
比起行业的变化，令达利感到更无助的是， “山寨模仿”的老办法也行不通了。
在高度竞争的市场环境中，许多中小食品企业开始用达利的手法山寨达利：乡镇的小卖部可以买到比“好吃点”更便宜的“吃好点”，比“达利园”容量更大的“达禾川”。
据相关报道，达利在2018年一口气推出了33款新产品，跟过去瞄准一个细分市场穷追猛打相比，更像是在刮彩票。达利把新产品捆绑销售给经销商，但是哪怕是新品，卖不掉就是卖不掉，经销商只能眼睁睁地看着新品零食临期处理。达利凭借畅销产品苦心经营十几年的渠道关系，也在这样的强制捆绑之下，收到了不少负面评价。
此外，达利甚至一度陷入到虚假宣传的麻烦之中。
2018年8月，一名消费者投诉达利集团旗下的可比克薯片抽奖活动，相关部门调查中发现，薯片筒包装上印刷的两个合作组织不存在，达利集团产品投放量与允诺也相差甚远。
2019年6月17日，涟水县市场监督管理局对达利食品集团下达行政处罚决定书，决定对达利食品集团处罚款3673.04万元，被称作史上最高虚假广告罚单。
跟不上新变化，也没法走老路的达利还能怎么办？
【谁来挑大梁？】
达利挣扎出了两个新办法。
一是推出新产品，目标抢占 健康 +正餐的阵地。
达利推出了“达利园水柠c”、“达利园柠檬茶”、“达利园柠檬乌龙茶”系列，又重新包装乐虎，进军“ 健康 ”饮料市场。
此外，达利更为两个重点推广新产品量身创造了一个新名词：家庭消费市场。
推出面向高端，“0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪”的“豆本豆”豆奶，又上线了短保质期面包的“美焙辰”，2020年报中显示， 两个品牌在集团整体销售占比已经达到14.1%。
二是拓展新渠道，将注意力从地面网点转移到线上网站。
互联网零食品牌正在忙着搞线下，达利正忙着上网做微商。
2018年，达利集团先是搞了个社交电商项目“fuluota芙罗塔”平台，当时甚至给各地经销商下达了微商指标。可这赶鸭子上架的系统习惯性崩溃，以至于技术团队不得不在官网发公开信道歉，自营平台的微商计划最后不了了之。
出师不利达利只得回归主流电商，好在2020年，疫情的催化下，达利电商销售额增长45.2%，总算在线上销售上有了点起色。
那么，看起来对症下药的两个新办法，真的奏效了吗？
好像也没有。
由于市场高度竞争，“豆本豆”和“美焙辰”在物流、仓储、人工环节的成本持续上涨，经销商拿货不再具有毛利优势。而达利的捆绑压货战术，使得两款产品的滞销率居高不下，经销渠道叫苦不迭。
卖得不好，但是推广费用一点也没省。“豆本豆”三年里狂烧25亿广告费，而2020年“豆本豆”和“美焙辰”加起来，营收也不过29.63亿元。
再看达利的电商表现。前文提到，2020年达利的电商销售额增长45.2%，这成绩看似不错，但是如果考虑到如此幅度的增长后，电商平台也不过仅占总销售额的6.8%，甚至还比不过全行业在2019年的12.8%的平均水平，更与三只松鼠、百草味动辄90%的销售比例无法相提并论。
达利花了很多力气，并没从互联网渠道上捞到什么好处。
值得进一步思考的是，在650亿港元市值附近已经横盘3年的达利，如何找到突破口？
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达利购是什么平台
有。泉州达利运营待遇有双休，福建达利食品集团有限公司（曾用名：福建达利食品有限公司），成立于1992年，位于福建省泉州市，是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本5000万人民币，实缴资本5000万人民币。
求济南达利食品有限公司的企业简介
达利购是达利园成立的一个购物网站平台。
福建达利食品有限公司创办于1989年9月，始终秉承以科技为先导、以先进的现代化管理为依托、以“顾客满意第一”为宗旨的经营方针，发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的大型集团化民营企业。
品牌故事
雄距海峡西岸，迈向九州方圆。达利集团1989年9月创办了第一家生产厂，开始了励志和自强不息的创业历程，把企业逐步做大。1998年跨出省界，在成都开办第一家分公司。
自此，达利集团从历史文化名城泉州出发，踏实而又坚定地向全国迈进，陆续在全国各地投资建厂，进入了发展的快车道。
拥有福建达利食品集团有限公司、成都达利食品有限公司、济南达利食品有限公司、湖北达利食品有限公司、吉林达利食品有限公司、甘肃达利食品有限公司、马鞍山达利食品有限公司、山西达利食品有限公司、云南达利食品有限公司。
河南达利食品有限公司、广东达利食品有限公司、南昌达利食品有限公司、江苏达利食品有限公司、陕西达利食品有限公司、河北达利食品有限公司、沈阳达利食品有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、惠安达利包装有限公司、厦门达利商贸有限公司等19家公司、29个食品、饮料生产基地。
总占地面积7000多亩，总建筑面积260多万平方米，员工总数（包括中高级管理人才、各类技术人员）39000多名，年产值超百亿，是全国最大的全独资民族品牌食品生产龙头企业。
达利集团创办于1989年9月，秉承以科技创新为先导，以现代管理为依托，以顾客满意第一位宗旨的经营方针，发展成为一家致力于研发和制造健康美味和食品的大型集团化企业。公司占地面积1600亩，建筑面积50万平方米，各类专业技术人才员工12000多人。
达利集团拥有分布在华北、东北、华东、华中、西南、西北的八大上产基地，常年保持着产销网旺的势头，公司拥有超强产品创新厌烦实力和严谨的全员质量管理体系，拥有设备先进的产品检测和开发实验室，拥有众多优秀的专业技术和工艺专家，并与国内外许多著名的专业设备制造商，食品研究机构和产品开发机构广泛合作，紧随国际潮流，保持着生产设备与产品工艺的不断更新和改良。
强大的技术实力和优秀的产品品质，不仅赢得了市场，带来了效益，也为达利集团带了众多的荣誉和业界的充分肯定，企业先后荣获福建省名牌、福建省著名商标、全国食品工业优秀龙头食品企业等称号，好吃点高纤饼干系列被授权使用营养健康工程产品专用标识，达利园派类食品被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品，达利图形商标获得中国驰名商标荣誉称号。
达利集团16年来的精心培育各级营销网络，目前已形成遍布全国各地的1000多位经销商、10000多家批发网点和70%以上的终端渠道占有率，这是达利集团源源不息的核心竞争力，也是无数企业梦寐以求的黄金通道。
在多年的发展经营中，达利集团形成了好吃点饼干、可比克马铃薯休闲食品、雪饼、膨化休闲食品、达利园派类食品三大品牌的产品结构，其品种之全、技术含量之高、市场之广都局国内同行前列，三大品牌的销售量更是雄踞市场榜首。公司聘请周杰伦、赵薇、许晴、陈冠希、郭晶晶等众多娱乐体育明星分别带烟三大品牌不同品类系列、不同口味风格产品，电视广告片制作精良、生动形象，央视加卫视的媒介组合投放策略科学高效，是达利及旗下三大品牌深入人心，品牌影响力与美誉度逐年提升。
以精湛的工艺、科学的管理、严格的质量控制、优异的品质保证称誉食品市场的达利集团，在向国际化发展的进程中，将继续以诚信、创新、团结、务实的企业精神立于强者之林，迎接新的挑战。
达利园在07年隆重推出达利园饮料系列产品6大类11个品项，其中包括和其正凉茶、达利、园优酸乳、蜂蜜红绿茶、八宝粥、杏仁露、果粒橙、花生牛奶、牛奶花生等等
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