JYDX100×40小麦硬度指数测定仪良好的性能保证了实验结果的重复性 和再现性。小麦硬度指数测定仪由主机、称量及数据处理系统两部分组成。
产品参数:
外形尺寸(长×宽×高):345×212×354mm
转子直径:&100mm
测定准确性:与小麦硬度指数标准样品标称值的误差绝对值不小于1.5
测定变异系数(CV):不小于2.4%
额定产量:25g/批次
配备功率:180W
电压:220V
频率:50Hz
电流:2.5A
净重:21.5Kg
毛重:32Kg
工作原理:
JYDX100×40小麦硬度指数测定仪利用电机驱动设置于转子外表面的磨 刀,磨刀与外刀盘对样品产生剪切和撞击粉碎作用,使样品粉碎。同时,高速 旋转的转子刀片在粉碎室里产生一离心气流场,粉碎后的粉粒在气流场与转子 及自身的离心撞击作用下,通过筛网进入接料斗中。在一定的粉碎时间内,不 同硬度的小麦穿过筛网的粉粒质量是不同的,用留存在筛网上的粉粒质量占测 试小麦样品质量的百分比值表征小麦的硬度,简称HI。硬度指数越大,表明小 麦硬度越高,反之则表明小麦的硬度越低。
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