免蒸煮生料酿酒生产只用玉米、高梁或大米,从而克服了传统酿酒所具有的糠杂味。发酵后能保持原料的原色原状,同时酿酒过程也是饲料的糖化反应过程,生成大量的菌体蛋白质和多种营养元素,又具有微甜悠香气味,家畜家禽非常喜食,吃饱就睡,更利快速生长和上膘,所以新工艺酿酒后的酒糟,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,良性循环,经济效益非常可观。
[效 益 分 析] 现以玉米为原料酿酒的分析经济效益:
玉米价格约1.1-1.2元∕斤, 50度散装酒批发价为4-5元斤。每100斤玉米可出
50度酒60斤左右。以生料法每人每天酿4锅酒,每锅100斤粮,以最高玉米价格、最低酒价率计算如下。
⑴酿酒方面:每天成本:4锅×(100斤粮∕锅×1.2元∕斤粮+5元酒曲∕锅+35元煤∕锅)+酿酒人工资50元+卖酒人工资50元=4×(120+40)+100=740元。
每天收入:4锅×100斤粮∕锅×0.6斤酒∕斤粮×4元∕斤酒=960元,每天利润:收入-成本=960-740=220元。
每年利润(180天计算):220元×180=39600元。
⑵养猪方面:每天4锅酒共400斤粮,每15斤粮的酒糟加部分青饲料可养一头猪,则可养26头猪;猪6个月出栏180斤∕头,每年养两批共52头猪。52头猪×(180斤∕头×3.5元∕斤-160元猪仔款∕头-300元青饲料及其他费用∕头=52×(630一460)=8840元。
每年盈利:39600+8840=48440元。(因各地的原料价格、酒的价格各不相同,因此以上分析仅供投资参考,请按当地真实的原料价格和酒的价格,参考上述方法重新计算。)
玉米价格约1.1-1.2元∕斤, 50度散装酒批发价为4-5元斤。每100斤玉米可出
50度酒60斤左右。以生料法每人每天酿4锅酒,每锅100斤粮,以最高玉米价格、最低酒价率计算如下。
⑴酿酒方面:每天成本:4锅×(100斤粮∕锅×1.2元∕斤粮+5元酒曲∕锅+35元煤∕锅)+酿酒人工资50元+卖酒人工资50元=4×(120+40)+100=740元。
每天收入:4锅×100斤粮∕锅×0.6斤酒∕斤粮×4元∕斤酒=960元,每天利润:收入-成本=960-740=220元。
每年利润(180天计算):220元×180=39600元。
⑵养猪方面:每天4锅酒共400斤粮,每15斤粮的酒糟加部分青饲料可养一头猪,则可养26头猪;猪6个月出栏180斤∕头,每年养两批共52头猪。52头猪×(180斤∕头×3.5元∕斤-160元猪仔款∕头-300元青饲料及其他费用∕头=52×(630一460)=8840元。
每年盈利:39600+8840=48440元。(因各地的原料价格、酒的价格各不相同,因此以上分析仅供投资参考,请按当地真实的原料价格和酒的价格,参考上述方法重新计算。)
[设备型号与价格]
型 号 |
设备组成
|
原料投放量(斤)
|
设备材质
|
价格(元) |
TYJ-A |
蒸锅、锅盖、
导气管,冷却器
|
100
|
不锈钢
|
3800 |
TYJ-B |
200
|
不锈钢
|
7800 |
包装运输费用根据运输距离远近另外计算。购买我公司的酿酒设备,免费培训免蒸煮生料酿酒技术及生料酒曲的制作技术。
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