中文别名:富硒麦芽粉,麦芽硒粉,硒麦芽
英文名:Malt extract
CAS号:8002-48-0
产品来源:
小麦种子在发芽过程中,不断喷施无机硒而转化成有机硒,富集在麦芽
的氨基酸、蛋白质等分子上,再经提取、干燥、粉碎而得。
性 状:黄绿色粉末,有青草的清香味;过 80 目筛。
级 别:食品级
硒 含 量:≥ 300 mg/kg(即 300 ppm)
稳 定 性:具良好的稳定性。
储存:常温、阴凉、干燥处贮存
包装:25公斤/桶
保质期:2 年
用途:食品工业